Halal E-Numbers Checker
مكتشف المكونات الحلال
Instantly check if food additives, colors, and E-numbers are Halal, Haram, or Mushbooh.
تحقق فوراً من الإضافات الغذائية والألوان إن كانت حلالاً، حراماً، أم مشبوهة.
E120
Carmine / Cochineal / كارمين / الكوشينيل
Description:
A red food dye extracted from crushed cochineal insects. It is considered Haram by the majority of contemporary scholars.
الوصف:
صبغة حمراء تستخرج من سحق حشرات الكوشينيل. تعتبر محرمة عند جمهور العلماء المعاصرين.
E471
Mono- and diglycerides of fatty acids / الدهون الأحادية والثنائية للأحماض الدهنية
Description:
Can be derived from plants (Halal) or animals (Mushbooh/Haram). Must check for "Suitable for Vegetarians" or Halal certification.
الوصف:
يمكن أن تستخرج من النباتات (حلال) أو من شحوم الحيوانات (مشبوه/حرام). يجب التحقق من وجود علامة "نباتي" أو شهادة حلال.
E441
Gelatin / الجيلاتين
Description:
Derived from animal by-products (often pigs or non-halal slaughtered cows). Only Halal if certified beef/fish gelatin.
الوصف:
يستخرج من عظام وجلود الحيوانات (غالباً الخنازير أو الأبقار غير المذبوحة حلالاً). يعتبر حراماً إلا إذا وُجدت شهادة توضح أنه من مصدر بقري حلال أو سمكي.
E100
Curcumin / الكركمين
Description:
A natural yellow/orange color extracted from turmeric plant.
الوصف:
لون طبيعي أصفر/برتقالي يستخرج من نبات الكركم.
E160a
Carotenes / الكاروتينات
Description:
Natural plant pigments (often from carrots) used as coloring.
الوصف:
أصباغ نباتية طبيعية (غالباً من الجزر) تستخدم كملونات.
E322
Lecithin / الليسيثين
Description:
Usually derived from soy (Halal), but occasionally from egg yolk or animal fats. Mostly safe, but verification is recommended.
الوصف:
يستخرج عادة من الصويا (حلال)، ولكن أحياناً من صفار البيض أو الدهون الحيوانية. غالباً آمن، ولكن يفضل التحقق.
E476
Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) / بولي جليسرول بولي ريسينوليات
Description:
Used in chocolates. Usually made from castor beans (Halal), but can technically be made from animal fats.
الوصف:
يستخدم في الشوكولاتة لتقليل اللزوجة. يُصنع عادة من زيت الخروع (حلال)، لكن يمكن تقنياً صنعه من دهون حيوانية.
E621
Monosodium Glutamate (MSG) / جلوتامات أحادي الصوديوم
Description:
Flavor enhancer produced through bacterial fermentation of plant-based sources like sugar cane or corn.
الوصف:
محسن نكهة يُنتج عن طريق التخمير البكتيري لمصادر نباتية مثل قصب السكر أو الذرة.
E904
Shellac / الشيلاك
Description:
A resin secreted by the female lac bug. Many scholars consider it Halal as it is a secretion (like honey), but some consider it Mushbooh/Haram.
الوصف:
مادة صمغية تفرزها حشرة اللك. يعتبرها العديد من العلماء حلالاً لأنها إفرازات (مثل العسل)، ولكن يراها البعض مشبوهة.
E150a
Plain Caramel / الكراميل العادي
Description:
Coloring made by heating carbohydrates (sugars).
الوصف:
ملون يُصنع عن طريق تسخين الكربوهيدرات (السكريات).
E211
Sodium Benzoate / بنزوات الصوديوم
Description:
A chemical preservative widely used in foods and drinks. Fully synthetic/plant-based.
الوصف:
مادة حافظة كيميائية تستخدم بكثرة في الأطعمة والمشروبات. مصدرها نباتي أو صناعي.
E542
Bone Phosphate / فوسفات العظام
Description:
Extracted from animal bones (usually pigs and non-halal cattle). Used as an anti-caking agent.
الوصف:
يستخرج من عظام الحيوانات (غالباً الخنازير والماشية غير المذبوحة حلالاً). يستخدم كمانع للتكتل.
E901
Beeswax / شمع النحل
Description:
Natural wax produced by honey bees. Used as a glazing agent.
الوصف:
شمع طبيعي ينتجه النحل. يستخدم كمادة تلميع (Glazing agent).
E920
L-Cysteine / إل-سيستين
Description:
A dough conditioner. Can be extracted from human hair/duck feathers (Haram/Mushbooh) or made synthetically (Halal). Check for Halal certification.
الوصف:
مُحسّن للعجين. يمكن استخراجه من شعر الإنسان أو ريش البط (حرام/مشبوه) أو تصنيعه كيميائياً (حلال). يحتاج لشهادة حلال.